IT MYLK sur Paris… Yaourt glacé sur mesure

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15 juin 2010 par Gossipculinaire

Déjà connu à  New York City et à Tokio, il était temps pour nous de tester le frozen yogurt à Paris avec Itmylk sur gossip culinaire!

 

It mylk c’est cette petite boutique non loin du boulevard Saint Germain dans le 6ème arrondissement de la capitale qui lance ce concept novateur gourmand : une glace au yaourt à 0% , de quoi se sentir légère avant l’été. Et oui, fini la culpabilité les filles !

 

 

L’équipe de la boutique est vraiment accueillante, c’est un bon point, on nous explique le concept, la curiosité s’empare de nous mais nous restons sur nos gardes au premier abord… Mais plus pour longtemps… Nous optons pour un frozen yogurt avec toping kiwi. Le toping, pour celles qui l’aurait oublié, se sont les produits qui accompagnent le yaourt glacé aux choix : kiwis, fraises, fruits rouges, ananas, chocolat, brownies, cookies etc.

 

Dès la première cuillère c’est une explosion de fraîcheur en bouche, le goût est naturel, simple et bon. Le mieux c’est vraiment de prendre un morceau de fruit (là en l’occurrence le kiwi) puis de l’immerger dans le yaourt glacé sans complexe. Nous on vous le dit c’est un véritable moment de douceur et de plaisir!

 

Sans oublier les classic it mylk : un genre de yaourt sur mesure à base de faisselle et yaourt 100% naturel avec  au choix, granola, fruits frais de saisons, chocolat, crumble, ou encore compote de fruits.  De quoi vous faire perdre la tête.

 

Et les mylky cakes, extrèment légers, les mylky cakes en fait des micros gâteaux 100% light et appétissants. Entre nous, ils sont réalisés par Gabrielle Jones, Championne de France junior de pâtisserie !

 

Verdict ? Approuvé! C’est joli, fun, novateur et agréable en bouche  alors on dit oui : 100% plaisir à 0% !!! Vous connaissez beaucoup de boutiques qui proposent ce genre de produits ?! Nous non plus !

Idéal pour ? Un goûter sans scrupule entre copines, avec ses frères et soeurs, sa famille, sa belle mère. Ils ont ouvert il y a quelques mois alors foncez y !

Le lieu ? Boutique It mylk, 15 rue de l’ancienne comédie, 75006 Paris

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Une réflexion sur “IT MYLK sur Paris… Yaourt glacé sur mesure

  1. Ton arbre dit :

    J’ai envie d’essayer!! Mais connaissez vous l’adresse de New-York car j’y vais prochainement?

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